Vinho e Filosofia

“Existe mais filosofia numa garrafa de vinho que em todos os livros.” (Pasteur)

Arquivo paraShiraz / Cabernet

Hardys Stamp Shiraz / Cabernet

Hardys Stamp Shiraz / Cabernet

Um australiano muito bom! Perfumado e na boca cheio e adocicado.

 

Um daqueles vinhos difíceis de esquecer e com um custo bem acessível.

 

Aprovado! Não tenho certeza mas acredito que a safra foi a de 2004.

Cawarra Shiraz Cabernet 2005

Que vinho… escrevo dias após o ter tomado, mas as impressões ficaram. Não sou muito fã de Shiraz. Mas este vinho tem uma “doçura” exótica. Não é aquele doce oriundo do açúcar, mas um doce discreto e agradável. É um vinho australiano e nunca tinha provado um. A shiraz é a principal uva da Austrália e casada com a Cabernet ficou muito bom. Vinho forte em especiarias e encorpado. Experimente. Vale a pena!

Temperatura de Degustação: 19ºC
Preço na ocasião: R$ 40,00