Vinho e Filosofia
“Existe mais filosofia numa garrafa de vinho que em todos os livros.” (Pasteur)Arquivo de Moscatel
Casa Valduga Espumante Moscatel 2006
Nacionalíssimo do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves. E muito bem premiado internacionalmente. Diga quem quiser que é “vinho de moça”. Eu amo vinhos… experimento muitos e de vários tipos. Mas a doçura deste, suave e de um frescor delicioso para os dias quentes do verão de Salvador (e uma boa comida japonesa) tem seu valor e seu lugar! Vale a pena quebrar paradigmas! 
