Vinho e Filosofia

“Existe mais filosofia numa garrafa de vinho que em todos os livros.” (Pasteur)

Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon Concha Y Toro 2004

Concha Y Toro sempre me surpreendendo. Vinhos de ótima relação custo x benefício. Este em espacial é perfumadíssimo. Mas ao mesmo tempo complexo.

Não sei se meu olfato ainda tem muito o que se refinar ou se de fato ele é um vinho difícil. Tenho certeza que precisarei experimentar mais uma(s) vez(es). O que senti foi um vinho robusto, encorpado. Um aroma marcante de pimenta. Seus taninos me pareceram fortes e marcaram na boca provocando até um certa granulação na língua.

Este foi um dos mais difíceis, porém prazerosos, que experimentei. Só tentando de novo!

Preço na ocasião: R$ 68,00

Crédito da Imagem

3 Comentários»

  rodrigo escrito @

Degustei o Vinho marques casa concha, safra 2005.
Também gostei do vinho, trata-se, de fato, de uma experiência a ser revivida. O cheiro de pimneta evidencia-se no bouquet, mas nota-se também muita baunilha, o que torna a experiência um pouco enjoativa. Não se trata de um vinho um tanto ao quanto clichê?

  Mônica Góes escrito @

Oi, Rodrigo! Primeiramente obrigada pela sua visita!
Pode até ser meio clichê… mas como falarmos sobre o que não conhecemos, não é mesmo? Tem que experimentar! :)
E no fim das contas, é um bom vinho ao meu ver… cada paladar tem suas preferências! ;)

  joao severo escrito @

Olá pessoal. Estou aqui para dizer que experimentei um Marques de Casa Concha MERLOT da safra 2006 e foi uma experiencia maravlhosa, apesar de a Cabernet Sauvignon ser a minha uva preferida.
Recomendo!


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